Składniki

• pierś z kurczaka – 1 szt.
• ryż – 1 op.
• marchew – 50 g
• cebula – 50 g
• pieczarki – 50 g
• papryka – 50 g
• suska sechlońska – 50 g
• czosnek – 1 ząbek
• olej – 0,5 szkl.
• sos sojowy
• sól, pieprz

 

Wykonanie

1. Filet z kurczaka umyć, odsączyć, pokroić w paski i oprószyć pieprzem i solą.
2. Śliwki pokroić na ćwiartki.
3. Warzywa pokroić w paski i usmażyć na rozgrzanym oleju, odsączyć.
4. Filety smażyć na oliwie z czosnkiem.
5. Po ok. 5 minutach dodać warzywa i śliwki.
6. Ryż ugotować w osolonej wodzie, podawać osobno lub wymieszany z warzywami, śliwką i kurczakiem.

← Powrót do listy przepisów